Nấu đông đồ ăn bé: vệ sinh cơ bản
Một số gia đình nấu sẵn phần mềm rồi đông. Tài liệu vệ sinh thực phẩm nhấn nấu chín, làm nguội đúng cách, hộp sạch, ghi ngày.
Thói quen
Chia nhỏ khẩu phần. Rã đông trong tủ lạnh. Đun lại chín nóng trước khi cho ăn theo hướng dẫn an toàn thực phẩm.
Không làm
Hâm đi hâm lại nhiều lần. Tư vấn thời hạn đông như phòng lab.
Nguồn tham khảo: an toàn thực phẩm / dinh dưỡng trẻ nhỏ công khai. Xem /nguon-y-khoa/. Bài là tóm tắt công, không thay khám.
